Pakmayalı Tatlı

pakmayalı tatlı

Tatlı Tarifleri

13 Temmuz 2013

ekledi.

Yorumlar Kapalı

591 kez incelendi.

Malzemeler:

  • 2 Çay Bardağı Pişmiş Süt
  • 2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Yumurta
  • 1 Paket Pakmaya
  • Un
  • Ceviz

Şurubu:

  • 8 Su Bardağı Şeker
  • 6 Su Bardağı Su
  • 1-2 Damla Limon

Şeker ve suyu kaynatıp içine 1-2 damla limon damlatın

Yapılışı:

  1. Pakmaya ile ılık sütü güzelce eritin, diğer malzemeleri de katıp alabildiği kadar un katıp yoğurun.
  2. Kulak memesi yumuşaklığında hamuru 2’ye bölüp açın. Kibrit çöpü kalınlığında olsun.
  3. Hafif yağ gezdirip elinizle güzelce her tarafına yayın.
  4. Ceviz serpip ortasından rule yapıp mantı şeklinde ince ince kesip daha sonra tepsiyi hafif yağlayıp, kestiğiniz parçaların kenarlarından hafif bastırıp yuvarlak olmasını sağlayın.
  5. Tepsiye aralıklı sırayla dizin ve kabarması için bekletin (yaklaşık 1 saat).
  6. Fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Çıkarçıkmak ılık şurubunu dökün..
  7. Soğumasını bekleyin, daha sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz..

Afiyet Olsun!


Etiketler: , , ,

Bu yazıda yorumlar kapalı.